Peter Pribis
Publicado: 25 Octubre el año 2016
Abstracto:
Las nueces contienen una serie de compuestos potencialmente neuroprotectores como la vitamina E, ácido fólico, la melatonina, varios polifenoles antioxidantes y cantidades significativas de ácidos Omega-3 grasos. El presente estudio buscó determinar el efecto de las nueces sobre el estado de ánimo en voluntarios sanos. Sesenta y cuatro estudiantes universitarios fueron asignados aleatoriamente a dos secuencias de tratamiento en un estudio cruzado: nogal – placebo o placebo – nogal. Al inicio del estudio se evaluó el estado de ánimo en referencia a los perfiles de los estados de ánimo (POMS). Los datos fueron recogidos de nuevo después de ocho semanas de la intervención. Después de seis semanas de lavado, los grupos de intervención siguieron las dietas en orden inverso. Los datos se recogieron una vez más al final del período de intervención de ocho semanas. No se observaron cambios significativos en el estado de ánimo en los análisis con ambos sexos combinados, ni en las mujeres. Sin embargo, hemos observado una mejora significativa del tamaño del efecto medio en la puntuación total del estado de ánimo de perturbaciones (-27,49%, p = 0,043, de Cohen d = 0,708) en los hombres. En los varones jóvenes sanos no deprimidos, las nueces parecen tener la capacidad de mejorar el estado de ánimo.
Published: 25 October 2016
Walnuts contain a number of potentially neuroprotective compounds like vitamin E, folate, melatonin, several antioxidative polyphenols and significant amounts of ω-3 fatty acids. The present study sought to determine the effect of walnuts on mood in healthy volunteers. Sixty-four college students were randomly assigned to two treatment sequences in a crossover fashion: walnut–placebo or placebo–walnut. At baseline mood was assessed using Profiles of Mood States (POMS). Data was collected again after eight weeks of intervention. After six-weeks of washout, the intervention groups followed the diets in reverse order. Data was collected once more at the end of the eight-week intervention period. No significant changes in mood were observed in the analyses with both genders combined and in females. However, we have observed a significant medium effect size improvement in the Total Mood Disturbance score (−27.49%, p = 0.043, Cohen’s d = 0.708) in males. In non-depressed healthy young males, walnuts seem to have the ability to improve mood.